Психолог, журналист, фотограф и вообще молодец.

СЕЛЕДКА ВСМЯТКУ

Для ленивых

Все знают, что такое форшмак, и как утомительно готовить правильный форшмак. Однако, подобно ленивым голубцам и ленивым суши (в просторечии - рыбный салатик), есть решение для ленивых.

Продукты:
Филе селедки (можете, конечно, чистить сами, но сказано же - для ленивых) - 4 штуки.
Чеснок - по желанию, пара зубчиков
Луковица - 1 небольшая (Можно заменить зеленым луком, вкус получается нежнее)
Маринованные огурчики - 4 шт небольших
Яйца вареные - 2
Горчица готовая - 1 чайная ложка
Сахарная пудра (я не шучу) - крупная щепотка
Укроп - пара веточек
Масло сливочное (а хоть бы и оливковое) - 20-30 г.

Можно добавить вареную морковку, но ее надо варить, а лень.

Время приготовления: 5 минут (если не считать варку яиц)

Крупные фрагменты делите на кусочки с палец, чеснок измельчаете, загружаете в блендер, включаете и следите, пока консистенция не станет такой, как вам нравится. На аналог форшмака нужно буквально несколько секунд, на аналог селедночной массы - несколько десятков секунд.

Употреблять на бутербродах или с картошкой.

Крысолов Воскресенье 05 Март 2017 - 8:21 pm | | Мое

Нет комментариев


Запомнить личные данные ?
Внимание: Все html теги за исключением <b> and <i> будут автоматически удалены из комментария.

.

@Mail.ru

powered by phpSQLiteCMS